Les produits du terroir des Monts du Lyonnais donnent l’eau à la bouche… Alors que diriez-vous de préparer vos repas de fêtes de fin d’année uniquement avec des produits locaux ? Je vous propose une sélection de lieux dans lesquels se procurer tout ce dont vous aurez besoin pour chouchouter vos invités.
Les boissons
Les fêtes de fin d’année auraient une toute autre saveur s’il n’y avait pas les fameux apéritifs et digestifs ! Je vous propose des boissons alcoolisées ou non.
Vins des Côteaux du Lyonnais
Le Domaine de la Petite Gallée à Millery propose des vins bios des Côteaux du Lyonnais (AOC). A retrouver directement au caveau, tous les jours de la semaine entre 18h et 19h et le samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h.
Le Domaine de Prapin à Taluyers produit également des vins bios des Côteaux du Lyonnais (AOC). Eux aussi proposent la vente au caveau, du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h.
Eaux de vie et liqueurs
La Distillerie Nalin à Meys vend ses produits sur rendez-vous et dans certains magasins d’alimentation. PS : Vous le retrouverez pendant trois semaines au marché de Noël de Saint Martin en Haut.
Jus de fruits
Vous trouverez les jus du Chant des Vergers bios de Chaussan directement à la ferme les mercredis et samedis de 9h à 12h30, et sur certains marchés. Pour accompagner vos repas de fêtes, Le Chant des Vergers bios produit également des pommes de terre bios.
Le plat principal
Le plat principal, qu’il soit original ou traditionnel, c’est le moment le plus attendus des gourmets ! Voici de quoi régler toute la famille :
Fromage
Altermonts à Saint-Denis-sur-Coise produit des fromages de vache bios. Vente sur place les vendredis de 16h à 19h et en magasins d’alimentation. Et que diriez-vous d’une raclette festive ? Le repas simple et convivial qui ravie petits et grands !
Volailles, gibier
La ferme Les Trésors de la Nature à Saint-Laurent-de-Chamousset vend ses produits sur place sur rendez-vous et sur les marchés de Saint-Laurent-de-Chamousset, Chambost-Longessaigne et Montrottier.
Légumes de saison
Faites le plein de vitamines à la Ferme des Verchères à Saint-Martin-en-Haut sur rendez-vous, sur certains marchés, dont celui de Saint-Symphorien-sur-Coise, ainsi qu’à la superette SPAR à Saint-Martin-en-Haut.
Légumes, œufs, volailles
Le producteur tout en un : la Ferme du Crêt des Fées à Duerne est présent sur certains marchés.
Le dessert
Pour vos desserts faits maison, je vous présente les incontournables de la saison. A consommer sans modération :
Noisettes, pralinés et biscuits
Les Noiseraies du Lyonnais à Pollionnay vendent sur rendez-vous directement à la ferme et dans certains magasins de producteurs.
Fruits rouges, confitures et jus
Retrouvez les produits bios de La Grange aux fruits à Aveize à la ferme sur rendez-vous.
Chocolats, confiseries et biscuits
La boutique Chok’a Chocolaterie à Messimy est ouverte du mardi au samedi de 8h à 12h15 et de 15h à 18h00. Les commandes sont possibles sur le site internet.
Farine de châtaigne, préparations toutes prêtes à base de farine de châtaigne, miel
Pour se procurer les délices des Châtaignes des Marninches à Saint-Genis-l’Argentière, prenez rendez-vous à la ferme ou adressez-vous aux magasins de producteurs.
Ces sites-là ne sont que des exemples parmi tant d’autres. Si vous souhaitez vous procurer d’autres produits du terroir ou trouver les différents lieux de vente des producteurs, vous retrouverez toutes les bonnes adresses sur le catalogue « Où trouver nos produits locaux », édité par la marque collective Monts du Lyonnais, Terre de saveur. Il est notamment disponible dans nos Offices de Tourisme.
Retrouvez tous les magasins de producteurs des Monts du Lyonnais sur notre site internet.
Vous ne souhaitez pas vous compliquer la tâche cette année ? Optez pour les drives locaux ! Simples et efficaces, il vous suffit de faire vos courses sur le drive de « Monts du Lyonnais, Terre de saveur » ou sur le drive « Les Paniers des Vallons ». Vous payez en ligne et vous récupérez ensuite votre commande dans l’une de ces six communes.
Bon appétit !
Que diriez-vous de vous régaler tout l’hiver avec des repas typiques des Monts du Lyonnais ?
Article concocté par
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion d’expérimenter des recettes colorées et audacieuses pleines de saveurs ! C’est peut-être ça, finalement, la magie de Noël ?