D'ici et là

D'ici et là, traiteur installé sur la commune de Fleurieux-sur-L'Arbresle, vous propose une cuisine faite maison déclinée sous différentes formules : cocktails dinatoires, buffets et plateaux repas.

Créé en 2020, « D’Ici et Là » Traiteur, a la volonté de vous proposer une cuisine faite maison déclinée sous formes de cocktails dinatoires, de plateaux repas et de buffets.
Nous avons à cœur de mettre en avant les produits locaux et ainsi d’utiliser ce que nous offre la nature au fil des saisons.
 
Au-delà, du plaisir de pouvoir apporter aux personnes des plats cuisinés avec des produits de qualité, « d’Ici et Là » inscrit sa démarche dans une optique d’agir au niveau écologique et éthique :
- En favorisant les circuits courts et donc la réduction du transport des matières premières.
- En utilisant des emballages biodégradables
- En sélectionnant des producteurs passionnés qui réalisent un mode de production dans le respect de la nature et des animaux qu’ils élèvent.
Il est important pour nous de réaliser notre activité dans le respect de ces valeurs. C’est ainsi que nous apportons du sens à ce que nous réalisons au quotidien.
 
Nos cocktails dinatoires : 
Nous sélectionnons avec soin les ingrédients en privilégiant les produits de nos producteurs locaux. Chaque pièce est servi dans des plats et plateaux biodégradables.
Nous proposons 3 cocktails différents et un plateau de fromage : 
Cocktail Amarante, 10 pièces salées froides par personne, 14€/pers. pour 4 pers. minimum
Cocktail Indigo, 12 pièces salées froides et 3 pièces sucrées par personne, 22€/pers., pour 4 pers. minimum
Cocktail Azur, 14 pièces salées froides et 3 pièces sucrées par personne, 25€/pers., pour 4 personnes minimum
Plateau de fromages (le prix varie selon le nombre de personnes indiqué à la commande).

Buffets et plateaux repas :
Pour des évènements en famille ou professionnels, nous vous proposez différentes formules.
Les recettes sont définies en fonction des produits que nous proposent les producteurs locaux.
Tout est fait maison !
Le buffet, minimum 15 pers., 20€. Plusieurs options sont également disponibles.
Les plateaux repas, minimum 5 plateaux, tarif variable selon la commande.